Levendulaszörp

Kerti partira vodkával, szódával felnyomva, jégkockával ajánlom.

Hozzávalók

• 6 bögre cukor
• 6 (lehetőleg kezeletlen) citrom héja, vékonyan lehántva és a leve kifacsarva
• 2 bögre víz
• 2 bögre levendulavirág

A cukrot, a citromhéjat (vigyázzatok, a fehér része ne kerüljön bele) a citromlevet és a vizet egy lábasban felforraltam. Amikor a cukor már teljesen elolvadt, beleszórtam a levendulavirágokat, elzártam alatta a lángot és lefedve pihenni hagytam.

Néhány óra múlva átszűrtem, egyet forraltam rajta,  azon melegében üvegbe töltöttem és száraz-dunsztba dugtam (hungarocell láda, és alapos bebugyolálás).

Forrás:

http://www.sajtkukac.hu/?p=3829